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2018年全球葡萄酒价格上涨?实际情况是…

17年年末,CCTV报道说全球葡萄酒产量创下50年新低,葡萄酒供应商纷纷涨价,我们来看一下到底是怎么回事。

 CCTV-财经

专题报道

酒庄涨价有什么影响


根据新闻中所说,由于极端天气,各产区葡萄产量锐减。但我百思不得其解的是南非产区产量怎么可能和去年持平,人都快喝不上水了,个人预计南非葡萄产量得减少30%以上。

涨价结果

酒庄涨价有什么影响


小千可以说,大部分酒庄及经销商本意都不想涨价,原因如下:

  1. 当前国内进口葡萄酒产地非常多,基本全球各地产葡萄酒的产区都已经进入了国内市场,光酒庄数量就得达数十万个吧?更别说单品了,竞争状况可谓是相当激烈,不同产地不同酒庄由于政策及生产成本均不同,最终造成了”哪怕相差几元钱,(其他产地/酒庄)葡萄酒的品质就可以给你上一个等级”的窘迫现象。举个栗子:在前几年,由于中智贸易协定,从智利进口葡萄酒要比从其他国家进口葡萄酒少收14%的关税,所以那会智利酒的性价比直接脱颖而出了。4月1日国家刚出台新策,将对美国葡萄酒多增加15%的进口税,进口综合税从原来的48.2%(没错,进口葡萄酒一般都会征收48.2%的综合税!)上升到67.7%,做美国酒的朋友表示心都碎了。。所以,如某酒庄出货涨价,其他产区、其他酒庄价格或许还是不变,这或许会直接影响到该酒庄的销售情况,甚至影响未来的市场布局,毕竟现在市场上葡萄酒选择性有很多,你一涨价,人家万一就不买了呢?

  1. 有人说:“酒庄涨价不是好事么?卖的时候可以卖更高的价格了”我想说:“想的太美好”

上面也提到,国内进口葡萄酒竞争十分激烈,不管是酒庄还是经销商,涨价只会给销售带来负面影响,如果对老客户涨价(只涨成本),有丢失客户的风险;如果不涨价,毛利会直接降低,对新客户涨价,性价比会受影响,客户可能会考虑其他酒庄产品。不管从任何一方来说,都是哑巴吃黄连,有苦说不出,我真的不想涨价啊~

实际情况

成都糖烟酒会实况

糖烟酒会

  1. 小千先来科普一下酒庄涨价的原理:气候差→葡萄收成少→产量缩减→单瓶成本增加→涨价

其中要注意一点,这里是指气候差的那一年,简单来说如果17年气候不好,产量低,那只会影响17年年份的葡萄酒,14、15、16年份的葡萄酒价格不会受到很大影响。

走访了多个酒庄/国内总代理后小千得知,并非所有酒庄都涨价,有一部分酒庄/国内总代理还维持之前的价格,有的酒庄采取了应对极端气候的解决方案(如应对干旱,启动备用蓄水池防止葡萄产量锐减)还有大部分表示无奈涨价,没办法按以前的价格出货。。其中17-18年份的新酒受的影响是最大的。旧年份的酒随生产成本变化,价格会有所浮动(或许会略微上涨,多存放一年也是要成本的啊)

应对方案

经销商该如何应对

  1. 适当囤货-囤货是规避涨价潮的最佳方案,屯点货慢慢卖…各经销商及代理可以根据往年的销售情况制定合理库存,如果接下来有涨价潮,可适当的再增加库存,说不定等库存出完了,价格也恢复正常了。
  2. 试推新品-各位可以在此期间尝试推介新酒款,在满足客户消费个性化的同时,维持毛利。。
  3. 减少其他成本-适当较少其他成本(如减少招待、返还福利等..),从而控制利润率
  4. 不亏本就行-土豪随意

应对方案

酒庄直营及进口商如何应对

好了,今天就说到这,我们下回见


千品乐·一品千乐

|四月 2nd, 2018|最新资讯, 葡萄酒资讯|
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