如何迅速提升你的品鉴能力?老司机是这样说的……

九月 28th, 2018|Tags: |

品鉴葡萄酒时需要理智与感性并存,提升品鉴能力其实并不难:品足够多的美酒来陶冶味蕾、花足够多的时间去感悟思考……锻炼品鉴能力不仅适用于学者、收藏家或潜在的侍酒师,也适合热爱葡萄酒的人。 […]

千品乐带你深入了解猎豹酒庄

七月 18th, 2018|Tags: , |

南非猎豹酒庄位于南非著名的弗兰谷产区,这个酒庄也是全球著名的葡萄酒品牌。 最初南非猎豹酒庄只计划出口葡萄酒到英国,但是在其CEO Hein Koegelenberg的领导下,这个品牌迅速赢得了国际的赞誉。 南非猎豹酒庄以非常合理的价格,为消费者提供多种多样的精品葡萄酒。 […]

南非葡萄酒的荣光之路 三百六十年的辉煌

六月 25th, 2018|Tags: , |

时光追溯到1652年,当时名声显赫的荷兰东印度公司,为了能够在跨洋贸易运输中寻找到更好的补养基地。Jan van Riebeeck来到了开普省,着手开始创建补给站。 在此之前,船队往来欧亚大陆,唯一的补给站是日后流放拿破仑的圣赫勒拿岛(St Helena)。1655年,坐落在开普的补给站竣工,第一批来自法国、德国和西班牙的舰队中,就搭载了最早扎根于南非大陆的葡萄苗木。 […]

秒懂!图解葡萄酒旧世界和新世界的区别

六月 22nd, 2018|Tags: |

葡萄酒的旧世界,指的是法国、意大利、西班牙、德国、葡萄牙等等在内的传统老牌葡萄酒生产国,这些国家的葡萄酒生产与消费具有悠久的历史和传统,长久以来,各地形成了适应当地自然条件的独具特色的葡萄酒。 […]

一篇文章带你了解南非葡萄酒!

六月 22nd, 2018|Tags: |

看!姿势撩人的狮子 “葛优瘫”的豹子 招风耳的大象 看到这些,你的脑海里出现的是哪里? 没错!就是那万马奔腾的非洲大地! 而我们今天要讲的,是有着“彩虹之国”的美誉,位于非洲大陆最南端的国家——南非葡萄酒! […]

葡萄酒杀手快来了,你的酒藏好了吗?

四月 7th, 2017|

再过几个月就是夏季,这几天气温分分钟上20多度,本来这没什么,但接下去要是你不留神的话,你家的葡萄酒将会迎来它的死敌-高温,不要觉得葡萄酒有酒瓶保护就会很安全,高温会无视酒瓶,提高酒液温度,让它加速氧化,香味散失,时间长了就会酒体浑浊沉淀难以下咽,一瓶好酒彻底完蛋!当你兴冲冲开了一瓶后发现很难喝也不要怪它。或许它曾是一支好酒。 […]

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